Sveitsiläinen ESGE AG valmisti ensimmäisenä maailmassa tehosekoittimia, joten Bamix-malleilla on rikkain kokemus tällaisten laitteiden valmistuksesta.
Tärkeimmät erot muihin valmistajiin nähden
Ensimmäinen asia, joka kiinnittää katseesi, on itse laitteen ulkonäkö. Kuuluisia suunnittelijoita kutsuttiin luomaan se. Heidän kykynsä ansiosta laitteen ulkonäkö monista parannuksista huolimatta pysyi käytännössä muuttumattomana ja on tunnustettu jo yli puoli vuosisataa. Koko laitevalikoimalla on ainutlaatuinen värimaailma, jonka avulla asiakas voi valita haluamasi värin mieleisekseen.
- Moottori - valmistettu yksinomaan Sveitsissä, ei koskaan varustettu halvoilla kiinalaisilla komponenteilla! Moottori on suunniteltu raskaille kuormille ja pitkälle jatkuvalle käytölle. Tämän korkeimman luotettavuuden ansiosta voit käyttää laitetta paitsi kotona myös tuotannossa, hotelleissa, ravintoloissa. Sähkömoottorin pääpiirre on kyky ylläpitää ennätyksellisen korkea kierrosluku pitkään ilman ylikuormitusta, mikä perinteisillä laitteilla ei ole varaa. Moottorin melutaso on erittäin matala eikä tärinää, se on taloudellinen energiankulutuksessa ja myös helppo korjata ja ylläpitää.
- Ruumiinosatvalmistuksessa ei periaatteessa käytetä halpaa muovia, kuten pleksilasia tai polypropeenia. Kaikkien laitteiden osiin käytetään vain korkealaatuisia, käytännöllisiä, iskunkestäviä materiaaleja - polykarbonaattia, nailonia, asetaalia. Kestävyyden lisäksi nämä materiaalit mahdollistavat laitteen helpon ja nopean puhdistamisen, ja virtaviivainen muoto lisää turvallisuutta.
- Toimiva osa mekanismia, valmistettu kiillotetusta alumiinista. Tällainen metallinkäsittelytekniikka sallii olla vuorovaikutuksessa ruoan kanssa, mikä tarkoittaa, että se ei anna vieraita makuja valmiille astialle eikä tahraa työosia ainesosien värillä ajan myötä. Akseli on täydellisesti keskitetty ja toisin kuin monet muut merkit, sillä on kyky vaihtaa lisäosia.
- Lisätarvikkeet valmistetaan tiukasti Sveitsin tehtaalla, tuotantoon käytetään korkealaatuista ruostumatonta terästä. Ne on asennettu ihanteellisesti käyttöakseliin eivätkä löysty ajan myötä, säilyttäen laitteen korkean suorituskyvyn.
Kaikkien näiden kohtien avulla voit luoda todella luotettavan ja kestävän laitteen, joka voi toimia vikaantumatta vuosikymmenien ajan ja ilahduttaa omistajaa korkealaatuisella ruoanvalmistuksella.
Avainominaisuudet
Luotettavuuden ja tyylin ainutlaatuisuuden lisäksi Bamix-tehosekoitin on myös monitoiminen mekanismi, vaikka se on pienikokoinen. Olen samaa mieltä siitä, että monitoimikoneen pitäminen on melko hankalaa, koska se vie paljon tilaa ja sitä on vaikea käsitellä. Runsaan lisävarusteiden valikoiman ansiosta laite ei ole vain kestävä ja kaunis laite, vaan se pystyy myös suorittamaan monenlaisia tehtäviä.
Harkitse kaikkia valmistajan asiakkailleen tarjoamia lisävarusteita. Sarja sisältää monitoimisen veitsen sekoittamiseen, pilkkomiseen ja murskaamiseen.
Se tekee erinomaista työtä pilkkomalla jäätä, mikä ei ole missään nimessä mahdollista kaikille markkinoilla oleville tuotemerkeille, se pilkkoo korkealaatuisen lihapalan, keitetyt ja raakat vihannekset, pakastetut hedelmät ja marjat, antaa sakeutetuille keitoille haluamasi koostumuksen auttaa jäätelön, kastikkeiden, hillojen valmistuksessa.
Suuttimen suunnitteluominaisuudet yhdessä suuren pyörimisnopeuden kanssa antavat ihanteellisen tuloksen, mikä miellyttää varmasti sekä emäntää, kotitaloutta että vieraita.
Lisävaruste hoitaa piiskaustehtävän täydellisesti ruostumattomasta teräksestä valmistetun levyn muodossa, jonka pinta on erityisen epätasainen nopean tuloksen saavuttamiseksi. Sen avulla voit helposti valmistaa ilmavia marenkoja, kermavaahtoa, cocktaileja, saada erinomaista kotitekoista majoneesia ja monia muita ruokia.
Juuri tämän tyyppistä vispilää käytettiin pirtelöiden sekoittamiseen Neuvostoliiton julkisessa ruokailussa.
Erillinen sekoituskiinnike auttaa tekemään täydellisen pannukakku taikinan, ilman paakkuja, tasaisen sakeuden, erinomaisen laadukkaita kastikkeita, jotka antavat astioille keveyttä ja ilmavuutta.
Erillinen veitsi lihan pilkkomiseen antaa emännälle mahdollisuuden saada pieniä annoksia jauhelihaa kalasta, siipikarjasta, sianlihasta, naudanlihasta ja muusta lihasta. Tämä on kätevää, kun sinun ei tarvitse valmistaa ruokaa suurelle määrälle ihmisiä. Veitsi on myös erinomainen vihannesten leikkaamiseen kuiduilla, kuten salaattivihreillä.
Erityisten makujen ystäville, käyttämällä erityistä jauhinta, voit luoda mausteita omalla valmisteellasi, poimia ainutlaatuisia maustekimppuja. Jälkiruokien koristamiseksi tällainen mylly jauhaa pähkinöitä, suklaata ja valmistaa jauhettua sokeria. Selviytyy täydellisesti juuston, salaattien ja vihreiden raastamisesta.
Tärkeä ominaisuus on ruoanlaitto pieninä määrinä, koska millä tahansa tuotteella on suurin ravintoarvo heti leikkaamisen jälkeen, eikä tulevaa käyttöä varten varastoitujen suurien määrien ansiosta sinun voida säilyttää kaikkia tuotteiden hyödyllisiä ominaisuuksia.
Samaan aikaan, jos sinun on vielä kypsennettävä suuria määriä, laitteen arsenalissa on toinen mekaaninen laite - SliceSy. Tämä veitsisarja voi suorittaa kaikki edellä mainitut toiminnot: leikata, lyödä, pilkkoa, pilkkoa, sekoita, hiero kaikki ruoat tilavuusastiassa.
Kaikki kiinnikkeet ovat pienikokoisia, helposti kiinnitettäviä ja irrotettavia, pestävät hyvin, eivät tahraa ruoasta, kestävät ja kestävät.
Suositut mallit
Suosituimpien laitteiden valinta perustuu asiakkaiden arvosteluihin. Puhutaan kahdesta niistä tarkemmin
Bamix M160 Deluxe
Tämä klassinen sauvasekoitinmalli pystyy murskaamaan suklaata, tuoreita yrttejä, kovia juustoja ja paljon muuta uskomattomalla nopeudella. Laitteessa on kaksi nopeutta kypsennystilan optimaalista valintaa varten. Sähkömoottori, jonka teho on 160 W, saavuttaa 10000 - 16000 rpm.
Runko on valmistettu nailonista ja upotettavat osat on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, mikä takaa vieraiden hajujen ja makujen puuttumisen valmiista astiasta. Sarja sisältää viisi lisälaitetta: piiskaava veitsi, sekoitusteline, veitsi vihannesten ja lihan pilkkomiseen, vispilä taikinan sekoittamiseen ja SliceSy-monitoimitarvikkeen. Lähes kahden metrin pituisessa virtajohdossa on kaksinkertainen eristys, mikä lisää merkittävästi laitteen turvallisuutta. Sarja sisältää myös tyylikkään De Luxe -jalustan laitteen kätevää säilytystä varten.
Bamix M200 Swissline
Tästä todella monitoimilaitteesta tulee uskollinen avustaja minkä tahansa kotirouvan keittiössä. Valmistettu useissa väreissä. Laitteessa on myös kaksi nopeustilaa, kun taas moottori on 200 wattia tehokkaampi. Tämä tehosekoitin kykenee toimimaan paitsi piiskaamiseen ja sekoittamiseen myös selviytymään jään murtumisesta ja pähkinöiden murskaamisesta. Sarja sisältää myös viisi lisälaitetta ja hakkurin, jonka tilavuus on 0,9 litraa.
Kaikki lisävarusteet on helppo vaihtaa yhdellä liikkeellä
Kokin mukavuutta varten on mylly ja mittalasi. Runko ja yksityiskohdat, kuten edellisessä mallissa, on valmistettu korkealaatuisista materiaaleista eivätkä pelkää kuumia tuotteita. Tehosekoittimen pesemiseksi riittää, että se korvataan vesivirran alla purkamatta sitä. Sarja sisältää yleisjalustan, johon on kätevä tallentaa paitsi itse laite, myös kaikki sen lisävarusteet.
